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Struttura Semplice Dipartimentale - Dietologia e Nutrizione Clinica

Direttore: 
Segreteria:
Dipartimento: 
Segreteria: 

Segreteria / Ambulatorio: telefono 02 4022 2624 -2674

Dietiste: telefono 02 4022 2219 - 2261

 

 

Direttore: Dr.ssa Donatella Noè

L'SSD si occupa della diagnosi e cura di tutte le patologie della nutrizione ed agisce mediante interventi nutrizionali mirati di tipo preventivo, diagnostico e terapeutico.

La sua attività è rivolta a pazienti degenti nelle diverse Unità Operative dell'AO, a pazienti esterni (ambulatoriali).

 

Le diverse attività si svolgono in tutti gli ambiti sanitari presenti nella AO e comprendono:

  • Consulenza specialistica Nutrizionale per degenti delle UO dell'Azienda Ospedaliera
  • Gestione della Nutrizione Artificiale (Parenterale ed Enterale) per i degenti, con prescrizione giornaliera di sacche personalizzate per NTP
  • Attività ambulatoriale specialistica per pazienti con problematiche nutrizionali complesse: es. disturbi del comportamento alimentare, malnutrizione, grave obesità, insufficienza d'organo (es. Insuff. renale, respiratoria, cardiaca, epatica, pancreatiti, etc.), dismetabolismi, riabilitazione nutrizionale post interventi chirurgici, etc.
  • Ristorazione Ospedaliera (mensa dipendenti, cucine degenti, asilo nido) con la gestione delle diete ordinarie e speciali per patologia

 

Dove: 

Sede e Ambulatorio: Edificio Monoblocco 8° piano sezione B – corpo divisionale

Studio dietiste: Edificio Monoblocco piano -1, locale adiacente alle Cucine Degenti

 

Equipe infermieri:

Attività: 

Nell’ambito dell’attività ambulatoriale sono possibili anche Interventi di Riabilitazione Nutrizionale mediante MAC - Macroattività Ambulatoriale Complessa – per:

  • pazienti affetti da malnutrizione
  • pazienti con stomie nutrizionali
  • pazienti con obesità morbigena / BED ( Binge Eating Disorder)
  • pazienti con obesità grave da valutare per idoneità ad intervento bariatrico
  • pazienti con Disturbi del Comportamento Alimentare

Nelle MAC è prevista la consulenza di altri specialisti: psicologo, psichiatra, chirurgo, fisiatra.

Vengono eseguite le seguenti prestazioni

  • Anamnesi e Valutazione Clinica/Nutrizionale Medica Specialistica
  • Piano di Trattamento Nutrizionale
  • Valutazione Dietetica
  • Valutazione Dispendio Energetico a Riposo con Calorimetria Indiretta
  • Valutazione della Composizione Corporea con Bioimpedenziometria
  • Valutazione Antropometrica e dello stato Nutrizionale
  • Infusione di miscele nutrizionali
  • Pasto assistito

Attività Ambulatoriale

L’attività comprende ambulatori dedicati alla valutazione e al trattamento di specifiche patologie:

  • Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA)
  • nefropatie croniche (IRC)
  • grave obesità e/o pazienti bariatrici (candidati o già sottoposti ad interventi chirurgici per obesità morbigena)
  • Dislipidemie
  • età evolutiva (6 – 14 anni)

Possono altresì essere eseguiti i seguenti esami strumentali:

  • Calorimetria indiretta per la valutazione del dispendio energetico a riposo
  • Impedenziometria per la valutazione della composizione corporea

 

Gli esami sono eseguibili solo su prescrizione dello specialista del servizio di Dietologia e Nutrizione Clinica.

 

 

 

Orari: 
da lunedì a venerdì dalle ore 8.30 alle ore 12.30 e dalle ore 14.00 alle ore 15.30
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